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Mangelernährung im Pflegealltag

von Flora Koller (Autor:in) Martina Kreuter (Autor:in)
160 Seiten

In Kürze verfügbar

Zusammenfassung

Mangelernährung hat viele Gesichter: Manchmal sehr augenscheinlich, häufig auch unerkannt, wirkt sie stets nachteilig auf Lebensqualität, Krankheitsverlauf und Gesundung der Betroffenen. Dabei liegt es meist an den Pflegenden, unterschiedliche Mangelzustände der PatientInnen zu erkennen, um professionelle Hilfe einzuleiten.
In diesem Buch finden Sie:
• Definitionen, physiologische und pathophysiologische Grundlagen
• Informationen zu Mangelernährung bei verschiedenen Krankheitsbildern
• Details zur klinischen Ernährung
• Screeningverfahren zur (Früh-)Erkennung
Übersichtlich aufbereitet und klar formuliert, mit zahlreichen Tipps und konkreten Anleitungen für die Pflegepraxis und die Ernährungstherapie.

Details

Seiten
160
ISBN (PDF)
9783990306468
ISBN (ePUB)
9783991111399
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
2017 (Oktober)
Schlagworte
Pflege Ernährung Mangelzustand klinische Ernährung Mangelernährung Pflegeheim Diätologie Krankheit Patient Screenverfahren

Autoren

  • Flora Koller (Autor:in)

  • Martina Kreuter (Autor:in)

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Titel: Mangelernährung im Pflegealltag